二子湧水の里(御殿場市)

二子湧水の里(御殿場市)
連合奨励賞 平成28年度 連合奨励賞受賞
地域名・施設名:
二子湧水の里(ふたごゆうすいのさと)
所在地:
御殿場市二子
おすすめ:
水稲、水かけ菜、わさび、ごてんばこしひかり、御殿場みくりやそば
アクセス:
■お車を御利用の場合
東名高速 御殿場ICから約8分
東名高速 裾野ICから約10分
■公共交通機関を御利用の場合
JR富士岡駅から約1.5km(バスなし)

豊富な湧水を水源とした水かけ菜水田

豊富な湧水を水源とした水かけ菜水田

安定した湧水で栽培される水かけ菜

水かけ菜は御殿場・小山地域の特産品で、水温が年間を通して12℃前後と安定した湧水で栽培されています。水温が一定であるため、御殿場・小山地域の厳しい冬も青々とした水かけ菜が収穫できます。
収穫した水かけ菜は「水かけ菜漬」に加工されるほか、地元ではおひたしや醤油炒め、卵とじとしても楽しまれています。
水かけ菜漬けは、杉山養鶏場、JA地場産品販売所、ファーマーズ御殿場や道の駅ふじおやま「みくりやの郷」などで販売されています。
また、栽培地のオーナー制度も実施し、多くの方に農業に親しんでもらえる場を提供しています。


小学校の総合学習

小学校の総合学習

湧水に感謝して「二子湧水感謝祭」

二子地区の水路は江戸時代に開かられたものです。その湧水の保全管理の一環として二子地区では年2回、全員で河川美化清掃を実施しています。また、水路を開いた先人の功績と湧水の恵みに感謝して、毎年2月下旬に二子公民館において湧水感謝祭を開催しています。水かけ菜カレーなどの水かけ菜料理の振る舞いと、特産品・加工品の販売でとても賑わいます。
また、同じ時期には地元の小学生の総合学習で、水かけ菜収穫体験も実施しています。


松の葉外観

地域のみんなで「おもてなし」

平成30年1月、「ごてんば農家民宿村」が本格始動しました。それぞれ特色のある宿泊体験ができる三軒の農家民宿(松の葉、ねこふくろう、ごろり庵)を中心とした「ごてんば農家民宿村」では、訪れる人を地域のみんなで「おもてなし」します!
また、邑の中にある焼き菓子店「秋桜」(こすもす)では、絶品のシフォンケーキやフロランタンがおすすめです(予約が確実です)。「アンの家」では、辛さが自慢のカレーライスや季節限定「焼きりんご」など・・・。二子湧水の里には美味しい物が沢山ありますよ!

 

松の葉内観



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