ふじのくに美しく品格のある邑づくり（静岡県）

水かけ菜

東部：金太郎産湯の里湯船

丹沢山系の豊富な湧水を利用して栽培

熱海紅茶

伊豆：日本一のだいだいの里「多賀」

だいだいマーマレードを添えた紅茶

熱海市内の喫茶店

かっぽしランチ

西部：茶文字の里　東山

銘柄豚「金豚王」ほか、地元食材をふんだんに使用したランチ。

連絡先かっぽしテラス

掛川市東山1051-1 [Map]

営業・時期

10：00～16：00

電　話

0537-27-0845

料　金

1,100円

備　考

掛川牛が入った少し辛めの「あわんたけカレー」もおすすめ

五平餅

西部：夢未来くんま

手作り味噌を使ったくんま名物。

連絡先特定非営利活動法人夢未来くんま

道の駅「くんま水車の里」浜松市天竜区熊1976-1 [Map]

営業・時期

9:00～16:30(4月～9月)　9:00～16:00(10月～3月)／定休日：毎週木曜日

電　話

053-929-0636

わさび

伊豆：いずのやね茅野

山間に点在する渓流や湧水を巧みに取り入れた棚田状のわさび田でわさびを栽培している

伊豆市湯ヶ島

善光寺とたけのこ祭り

中部：布沢

30年以上継続されている地域の一大イベント。3,000人以上が訪れ、特産のタケノコや農産物を楽しむことができます。大釜でゆでられる柔らかなタケノコは絶品！

連絡先実行委員会

布沢公園（静岡市清水区布沢） [Map]

営業・時期

4月

電　話

054-396-3055

川根茶

中部：けっこい瀬平

大井川中流域山あいの、自然に恵まれた環境で栽培され、若蒸し（浅蒸し）製造されている

そば

西部：そばの里づくり 佐久間

古くから佐久間地区ではそばを栽培。例年１月に開催する「そば祭り」では県内外のそばの食べ比べやそば打ち体験をすることができます

手打ち蕎麦、地野菜の天ぷら

伊豆：加増野

水源地のおいしい水を使った本格的な手打ち蕎麦に、地元の野菜や山菜の天ぷらが付いた天ざるセットが好評。

加増野ポーレポーレHP： http://kazounopolepole.web.fc2.com

連絡先加増野ポーレポーレ

下田市加増野481-3 [Map]

営業・時期

9：30～15：30　火曜定休

電　話

0558-28-0002

キムチづくり教室

中部：梅ヶ島

梅ヶ島に移住された韓国出身のアンさんによるキムチづくり教室

連絡先静岡市中山間地振興課　企画係

不定期

営業・時期

不定期

電　話

054-294-8805

ふるさとみかん山

中部：岡部本郷

・27種、370本のみかんが植えられている
ふるさとみかん山。地元有志により遊歩道の草刈などが行われ、散策ができる憩いの場にもなっている。
・農業基盤整備が行われた高草山南西斜面には、みかんと茶畑が広がる。農道の草刈は町内全員が参加して行われ、地域コミュニティをつくる場にもなってい
る。

連絡先岡部本郷みのり会

岡部町内谷1400-1 [Map]

営業・時期

12月～3月

電　話

054-643-0753

まるごとふじとこ豆腐・味噌

東部：南条の里

解消した耕作放棄地を活用して、常葉大学と一社一村しずおか運動（協働）の活動で大豆を栽培し、豆腐や味噌をつくっている。「まるごとふじとこ豆腐」などは、南条の里蕎麦まつりや、上野の里まつりにて購入可能。

連絡先常葉大学静岡草薙キャンパス社会環境学部　池田教授

営業・時期

12月上旬　蕎麦まつりにて

大沢の縁側カフェ

中部：大沢地区

県外からも多くの方が見えられるイベントになり、リピーターも増加中

連絡先大沢振興会

静岡市葵区大沢地区 [Map]

営業・時期

第2・第4日曜日

電　話

054-292-2656

料　金

300円

スイートコーン（一の宮の里）

西部：一の宮の里

より糖度の高い早朝に収穫される

連絡先森町役場産業課

森町内の各直売所

営業・時期

6月～8月

電　話

0538-85-6315

寿太郎プレミアム

東部：寿太郎みかんのふるさと　西浦

高品質な果実を激戦して貯蔵し、3月下旬まで熟成させたもの

連絡先JAなんすん

沼津市西浦地域

営業・時期

3月下旬頃

電　話

055-933-7008